Nabízíme možnost dodání jednoporcově balených jídel do firem, obcí, sociálních služeb.

Pro firmy můžeme dodat jednoporcově balená teplá jídla, určená k okamžité spotřebě v okruhu do 20km od Vintířova ve dnech Po-Pá, jednorázový odběr od 15ks, nutno objednat 2 dny předem. 

Dále můžeme pro vzdálenější pracoviště, případně pro směnné provozy zajistit dodání jednoporcově balených chlazených či mražených jídel.

Jídla je možné umístit do lednice / mrazáku a mohou být použita tedy i na víkendy či směnné provozy. 

Aktuálně máme skladem 4 000ks mražených jídel s 6ti měsíční zárukou. 

 

Za současného stavu, můžeme dočasně firmám či obcím zapůjčit lednice, či mrazící boxy pro umístění většího počtu jednoporcových chlazených či mražených jídel. 

 

Chlazená strava

Chlazená strava je vyrobena za přísných hygienických podmínek, při dodržení všech norem a kritických bodů. Chlazená strava musí být ihned po uvaření, minimálně z teploty 60°C, zchlazena na 10°C v jádře a to do doby 120 min. Po zchlazení na 10°C je přesunutá ze šokového zchlazovače do banky na úchovu stravy kde je dále dochlazována na 4°C. Po dochlazení je strava připravena k přepravě odběratelům.

Balena může být také ve víceporcových gastronádobách, zavařena do pytlů a nebo dle požadavku odběratele může být zabalena jako jednoporcové jídlo v plastové misce, vhodné pro ohřev v mikrovlnné troubě.

Doba použitelnosti je u chlazených pokrmů při dodržení skladovacích teplot 5 dnů. 

Na každém výrobku je nalepen štítek s návodem k ohřevu a dalšími informacemi o pokrmu včetně alergenů.
Transport k odběrateli je zajištěn chladícími vozy. Objednávku je nutné uskutečnit 2 dny předem. 

 

Mražená strava

Mražená strava je vyrobena z čerstvých surovin pod přísným hygienickým dohledem, dle norem pro daný pokrm. Během výroby se musí dodržet : tuhé části pokrmu-masa jsou vkládána do misek chlazená, tzn. že teplota masa při vkládání nesmí překročit 10°C (toto zajišťujeme výdejem z chladících van).
Zaléváme je omáčkou o teplotě nejméně 70°C. Pokrmy se zamrazují bezodkladně po zabalení tak, aby bylo dosaženo teploty nejméně -18°C ve všech částech pokrmu do 60 až 90- ti minut po uvaření.
Po zmražení je pokrm uchováván v mrazících boxech.

Strava je balena v jednoporcových plastových miskách určených pro ohřev v mikrovlnné troubě.
Na každém výrobku je nalepen štítek s návodem k ohřevu a dalšími informacemi o pokrmu.

Mražená strava je vhodná na odloučená pracoviště, kde není možnost chodit pro stravu do jídelen, případně pro zajištění jídel o víkendech. 
Je vhodná k dlouhodobému skladování při teplotě -18°C . 

Objednávku nutné uskutečnit 1 den předem. 

Záruční doba 6 měsíců.

 

Cena chlazených či mražených jídel je 80,-Kč/ks včetně DPH.

V případě zájmu nás kontaktujte na e-mailu: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript., pro případné dotazy tel: 724 431 053

Jídelní lístek:

ŠKOLNÍ JÍDELNY: 

GYMSO, SUPŠ KV 

ISŠTE HDB

SPŠ OSTROV

SPEC ZŠ KV

 OSTATNÍ VEŘEJNÉ JÍDELNY:

VŘESOVÁ,VINTÍŘOV 

POLIKLINIKA SOKOLOV


 

Facebook Sokorest

 

WEBCARE - ŠKOLNÍ JÍDELNY

 

 


 

 

certifikat

 

 

certifikat

Povinné údaje / GDPR